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Caféine et Sport : Bienfaits et mise en garde
Les propriétés stimulantes de la caféine sont connues depuis longtemps.
Elle a été découverte au début du 19e siècle comme un composant de la structure chimique du café.
Elle agit comme un psychotrope. On la trouve dans de nombreuses plantes, et elle porte parfois des noms différents, comme théine ou guaranine, selon sa provenance.
La caféine est bonne pour les athlètes en petites quantités.
Quel que soit le sport que vous pratiquez, vous pouvez consommez de la caféine sans danger.
Mais un abus excessif de caféine peut entraîner de graves problèmes de santé.
- Quels sont les avantages de la caféine ?
- Comment la consommer en toute sécurité ?
- Où peut-on trouver de la caféine ?
Voici un examen détaillé d’une substance qui a des effets très intéressants sur les athlètes.
Qu’est-ce que la caféine ?
Des informations claires et précises sont indispensables pour éliminer tout doute. On peut voir le mot café dans le terme “caféine”. Cela indique clairement que la caféine est un dérivé du café. La caféine n’est pas le même produit que le café. La caféine, un alcaloïde présent dans le café, est également présente dans de nombreuses autres boissons et aliments. Nous allons le démontrer en détail. Les alcaloïdes désignent un groupe de composés à base azotée. On peut identifier la nicotine, la morphine et l’émétine parmi ces molécules.
La caféine a un effet stimulant. En effet, la caféine agit sur le système nerveux central en activant les neurotransmetteurs.
Au fil des ans, de nombreuses études ont été menées sur la caféine. Il est important que vous sachiez que la caféine a été isolée des grains de café dès 1820 par certains experts. Cet extrait était utilisé pour fabriquer des boissons stimulantes. Les recherches ont montré que la caféine a de nombreuses propriétés. Comme, améliorer l’attention mais aussi la fonction cognitive également combattre certaines maladies.
Il existe de nombreuses raisons de consommer de la caféine.
Cette substance est connue pour ses nombreux bienfaits sur l’organisme.
Cependant, est-ce une bonne idée pour un sportif de consommer de la caféine ?
Il existe un certain nombre de variété de produits interdits aux sportifs car ils peuvent avoir un effet négatif sur leurs performances.
Les bienfaits et l’utilisation de la caféine pour le sport
Le sport ne rime pas toujours avec certaines substances, car elles peuvent amoindrir les performances du sportif. D’autres produits, au contraire, sont meilleurs pour les sportifs car ils leur permettent de s’entraîner plus efficacement.
Quelle est la place de la caféine ? Peut-elle être un allié de taille pour les sportifs ?
La réponse est positive. Cette affirmation est étayée par de nombreux facteurs. En voici les raisons. Nous devons d’abord comprendre le mécanisme d’action de la caféine.
Que fait la caféine ?
La caféine a de nombreux effets sur l’organisme.En effet elle affecte le système nerveux mais aussi le cœur.
Pour comprendre : Tout d’abord, la caféine se lie aux récepteurs de l’adénosine, un neuromodulateur, dans le cerveau.
Puis elle inhibe l’action de la substance en se liant à ces récepteurs.
Ainsi ces conditions provoquent une augmentation de l’activité nerveuse.
Enfin, cela entraîne la libération d’adrénaline dans la circulation sanguine.
Cette seconde hormone peut avoir un effet sur le rythme cardiaque et les cellules du muscle cardiaque.
Toute personne est exposée à une accélération de son rythme cardiaque en prenant de la caféine. Le mécanisme d’action de la caféine montre qu’elle présente des avantages importants pour les sportifs.
La caféine aide à réduire la fatigue
L’ennemi d’un athlète est la fatigue.
Lorsque la fatigue est présente, il est difficile de réaliser son activité sportive.
La caféine est un ingrédient qui permet de réduire la fatigue physique des athlètes.
C’est pour cette raison qu’elle a longtemps figuré sur la liste des produits dopants.
Ce n’est plus le cas depuis 2004, pour de nombreuses raisons. Les nutritionnistes sportifs n’ont pas peur de dire que la caféine peut augmenter la contraction musculaire. On prétend également qu’elle améliore la condition respiratoire de l’athlète.
La caféine est un stimulant qui peut être utilisé dans le sport
Il est important d’être concentré et alerte à tout moment, surtout au début ou pendant une activité sportive. Celle-ci doit être intense. On peut le voir sur le visage des athlètes lorsqu’ils commencent une course de sprint. La caféine est connue pour aider les athlètes en favorisant la libération de neurotransmetteurs excitateurs. Pendant un bref moment, cela a un effet positif sur la mémoire. La caféine aide les athlètes à se concentrer et à prêter attention. Selon des recherches menées par des kinésiologues de l’université de Géorgie, aux États-Unis, la caféine pourrait être utilisée pour améliorer les performances sportives.
La caféine pour surmonter des blessures mineures
Les athlètes peuvent souffrir de troubles mineurs tels que la constipation, les migraines ainsi que d’autres problèmes mineurs. Ces affections peuvent avoir un impact sur leur capacité à réaliser de bonnes performances sportives. Et pour pouvoir pratiquer un sport, quel qu’il soit, il faut être en bonne santé.
La caféine favorise une digestion parfaite, ce qui est une bonne nouvelle pour les athlètes. Elle peut également être utilisée pour soulager les maux de tête ou les migraines. Le paracétamol peut être pris avec elle. Les experts recommandent de s’en tenir à la dose prescrite pour éviter les abus.
La caféine est utilisée par les sportifs asthmatiques
L’asthme ne doit pas vous empêcher de faire du sport. C’est l’une des raisons pour lesquelles les médecins le recommandent aux personnes asthmatiques. Quel est le lien entre l’asthme et la caféine ? Il est important de savoir que la caféine peut agir comme un bronchodilatateur. Cela signifie qu’elle contribue à améliorer la capacité respiratoire des personnes asthmatiques. Toutefois, cela ne signifie pas qu’il faille consommer cette substance sans précaution. Il est possible que les sujets asthmatiques développent des symptômes s’ils consomment plus qu’une quantité prescrite. Celle-ci ne doit pas dépasser 5 mg par kilogramme de poids corporel.
Caféine et dopage
Le doping est un terme qui vient de la boisson “Dop”. De nombreuses personnes utilisaient cette boisson stimulante lors de cérémonies religieuses. Le dopage est la pratique consistant à utiliser des substances pour améliorer de façon artificielle les performances d’un athlète lors de compétitions. Le dopage peut se faire avec une variété de substances :
- Premièrement, il existe des produits qui agissent sur le système nerveux central. Ces substances réduisent la sensibilité de l’athlète à la fatigue.
- Ensuite le deuxième groupe comprend les substances qui affectent le système cardiovasculaire.
- Enfin, la dernière catégorie comprend les substances anabolisantes. Les substances anabolisantes peuvent être répertoriées avec d’autres hormones.
Depuis 2004, la caféine a été retirée de la liste des substances interdites. Cette décision a été prise par l’Agence mondiale antidopage. Le suivi et le contrôle des athlètes se poursuivront. L’AMA a fixé un seuil de 12 mg/ml.
La caféine : Faut-il s’en méfier ?
Tout ceci vous a convaincu que la caféine est bénéfique pour les sportifs. La caféine peut aussi avoir des effets secondaires, surtout si elle est absorbée en grande quantité sur une période prolongée. L’expérience de ces effets varie d’une personne à l’autre. Nous ne voulons pas décourager les utilisateurs potentiels de caféine de lire cet article. Nous essayons seulement d’éduquer sur les conséquences potentielles d’une consommation excessive de caféine.
La caféine et le risque d’intoxication
On parle d’intoxication lorsqu’un athlète consomme de grandes quantités de caféine pendant une période prolongée. Les spécialistes qualifient cette intoxication de “caféisme“.
La personne concernée devient dépendante de la caféine. Après cela cette dépendance peut entraîner des manifestations mentales et physiques.
Au point que le patient ressent des tremblements, des maux de tête et des palpitations cardiaques. Il a du mal à dormir en conséquence d’une insomnie persistante. En cas d’abus, des ulcères gastriques peuvent aussi se développer. Il est également possible de se sentir anxieux ou irritable.
La caféine peut provoquer des effets indésirables
Les utilisateurs de caféine “négatifs” peuvent avoir des nausées et des vomissements. Il est également possible de développer d’autres maladies comme l’hypertension artérielle ou les crampes musculaires. Même si vous prenez des doses raisonnables, il peut y avoir des effets secondaires mineurs. Il s’agit notamment d’une augmentation de la diurèse et de la perte de magnésium ou de calcium, ainsi que de la sécrétion d’acide. Si elle est prise aux doses recommandées par les nutritionnistes sportifs, la caféine peut avoir plus d’avantages que d’effets négatifs
Comment consommer la caféine ?
L’alimentation est indispensable à l’organisme pour combler ses besoins nutritionnels. Elle doit fournir suffisamment d’énergie au sportif pour qu’il puisse exercer son sport et satisfaire ses besoins caloriques. La caféine est bonne pour le développement du sportif mais la caféine ne doit pas être consommée en excès. Quelles sont les doses recommandées par les nutritionnistes pour une consommation sans risque ?
Quelques chiffres sur la caféine
Un homme adulte ne doit pas consommer plus de 400mg de caféine par jour (environ 5 cafés expresso).
Une femme adulte ne devrait pas dépasser 300mg par jour.
Pour ceux qui n’aiment pas les chiffres, il est possible de se limiter à trois (3) tasses de café par jour. Il existe de nombreux produits qui contiennent de la caféine. Le café contient beaucoup de caféine. Le café est la principale source de la majeure partie de notre consommation quotidienne de caféine. Cet apport peut varier en fonction du type de café que vous choisissez.
Une tasse (237 ml) de café filtré contient 179 mg de caféine. Une tasse de café infusé contient environ 125 mg de caféine. Si vous prenez 50 ml de café expresso, vous obtenez 89 mg de caféine. Un verre de thé de 250 ml contient entre 30 et 50 mg de caféine. Une canette de boisson gazeuse Coca-Cola contient entre 36 et 50 mg de caféine.
Aliments riches en caféine
Une barre de chocolat de 100 g destinée à la pâtisserie contient entre 90 mg et 200 mg de caféine. Les comprimés de caféine pure peuvent être achetés en pharmacie en quantités de 100 mg ou 200 mg. Il est préférable de ne pas dépasser un certain niveau de caféine. Avant de consommer un produit à base de caféine, veillez à lire attentivement l’étiquette. Le guarana en tant que complément alimentaire est très riche en caféine (appelée ici “guaranine”). Toutefois, sa diffusion est plus lente en raison de la présence de tanins.
Les compléments alimentaires qui contiennent de la caféine peuvent également être utilisés pour augmenter la concentration et les performances physiques. Ainsi, les sportifs se sentiront plus énergiques et pourront réaliser de meilleures performances.
Conclusion : Le sport et la caféine font bon ménage. Mais soyez prudent
Parfois, les scientifiques qui ont fait des études sur la caféine ont obtenu des résultats satisfaisants. Vous pouvez mélanger la caféine avec le sport. Pour éviter tout effet indésirable sur les systèmes cardiovasculaire, énergétique, rénal et nerveux, ainsi que l’insomnie, les troubles du sommeil et d’autres problèmes de santé, vous ne devez pas dépasser la dose recommandée. Il est recommandé de boire beaucoup de liquides pour éviter les effets de déshydratation causés par la caféine.
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